プレミアム紅茶 Premium black teas

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オールド・ローズやドライ・ダークチェリーを想わせる熟成テイスト。クオリティーシーズン(最高の季節）の最上級茶樹から生まれたこの紅茶は正に“葉から造られたレイトハーベスト
ワイン”！！飲む都度に、完熟フルーツから造られた貴腐ワインの様な濃厚で深い甘みのある茶葉エキスのアロマティック・テイストが、嗅覚と味覚の間で広がります。紅茶界のシャトーイケムなテイストは、勿論ティーオークションに於いてのテイスター達の評価もダントツに高く、ファースト フラッシュのルビー同様に、毎年最も高い価格で取引される茶葉の一つとなっております。また、上質のワイン同様、お食事のテイストを引き立てますので、アルコールが苦手な方のお食事の供としても最適です。最高の茶樹から最も良い葉だけを摘みとり、特別な製法で造られたルビーティーは、数あるダージリンの中でもアロマ、テイスト共に群を抜いた存在です。従来のマスカテルフレーバーを超越する、凝縮された濃厚な甘みとまろやかさ。その甘みを引き立たせる繊細な渋み。ダージリンの中でも特に選ばれた最高品質の茶葉と入念な手揉み製法。そして独特の発酵加減で作られたルビーティーは正に紅茶の芸術品。一口お飲み頂けば、直ちにその違いを実感して頂けます。通常のプレミアムダージリンを遥かに凌ぐ、陶酔感に満ちた奥深くまろやかなテイストはエキゾティックダージリンならではの優雅な味わいです。

＊バイオ・オーガニック特別栽培紅茶

＊当店で取り扱っている紅茶は全て最高品質で、無駄な雑味は含まれていない為、ポットから茶葉を抜かなくても

最後まで美味しく頂けます。但し、茶葉の抽出に時間がかかるので、最低でも6分間（できれば15分以上）蒸らしてからお飲み下さい。

フローラルムスクのスウィートアロマが醸し出す悦びの味わい！！ファーストフラッシュとしては
やや遅摘みのこのEX-4（晩春摘み）はファーストフラッシュ特有のグリーニッシュで抜ける様な若々しさと、セカンドフラッシュ (夏摘み) がもつフルボディな濃厚さが、完全なバランスで融合した、文句なしのBEST ファーストフラッシュ。お湯を注ぐと直ちにフローラルムスクの香りが立ち上り、ルビー特有の非常に熟成された魅惑の甘いアロマが広がります。この卓越した甘いアロマは、ティーオークションで世界のテイスター達に抜群の評価を得ており、その色合いと価値の高さからルビーと名付けられました。他の春摘み紅茶とは次元の違う陶酔的なテイストです。最高の茶樹から最も良い葉だけを摘みとり、特別な製法で造られたルビーダージリンは、数あるダージリンの中でもアロマ、テイスト共に群を抜いた存在です。従来のマスカテルフレーバーを超越する、凝縮された濃厚な甘みとまろやかさ。その甘みを引き立たせる繊細な渋み。ダージリンの中でも特に選ばれた最高品質の茶葉と入念な手揉み製法。そして独特の発酵加減で作られたルビーティーは正に紅茶の芸術品。一口お飲み頂けば、直ちにその違いを実感して頂けます。通常のプレミアムダージリンを遥かに凌ぐ、陶酔感に満ちた奥深くまろやかなテイストはエキゾティックダージリンならではの優雅な味わいです。

＊バイオ・オーガニック特別栽培紅茶

This is MUSCATEL!!
『これこそマスカテル フレーバー』
今迄市販の高級ダージリン紅茶で
マスカテルフレーバーを今イチ感じられなかった方も、これを飲めば露骨な位にハッキリ感じられてしまう程の超マスカテルな味わい。フルーティーで力強く、しかも雑味のないスムースで洗練されきった味わいは、どんな紅茶通にも自信を持ってお勧めできる逸品です。最も有名な一流茶園の一つであるキャッスルトン茶園がプロデュース。美味しい紅茶の真髄を伝える、正統派な味わい。“マスカテルフレーバー（スウィート＆フルーティーなマスカットを思わせる芳醇なフレーバー）とはこういうものか！”と言う事が非常に良く分かる典型的な超上質
ダージリン茶葉です。